UV lampy jsou využívány ke sterilizaci povrchů, vzduchu a vody. Běžně je nalezneme v potravinářských provozech za účelem sterilizace vzduchu. Ve výrobnách speciálních vod je voda sterilizována protékáním tenkou vrstvou kolem UV světla.
Spektrum UV záření je od 10 - 380 nm.
Voda protékající skrze vstupní port UV lampy dále protéká kolem výkonné UV zářivky, která se nachází uvnitř termicky zabezpečené křemenné trubice. Ultrafialové záření (265 nm) ničí buňky bakterií, plísní, kvasinek a virů tím, že poškozuje jejich strukturu molekul DNA. Takto je rovněž znemožněno následné zpětné rozmnožení. Tento proces je bez chemických změn a nevytváří se vedlejší produkty. Lampy se jednotlivě liší svými vlastnostmi, např. maximálním průtokem vody, rozsahem záření apod., ale všechny pracují stejně a za stejným účelem.
UV lampa může být spojena spolu s úpravnou vody na bázi reverzní osmózy, tím se zajistí naprostá zdravotní nezávadnost filtrované vody. Je často využívána v akvaristice.